19055  PANE ALLE OLIVE  
Note Alimento: alimento interamente sostituito con una STIMA da ricetta panini all'olio (cod 34) 90g + olive verdi (cod 590) 10g
Categoria merceologica: 9002 - pane, pane biscottato, pizza, focaccia, pasta per pane e pizza
Componenti AlimentariValoreFonteCodiceClasseNote
Contenuti in 100 g / unità
COMPONENTI PRINCIPALI
Parte edibile, %10089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Energia, ricalcolata, kJ120986
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, Ric con fibra, kJ123986
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, ricalcolata, kcal28686
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, Ric con fibra, kcal29386
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Proteine totali, g7,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Proteine animali, g0,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Proteine vegetali, g7,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Lipidi totali, g6,789
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Lipidi animali, g0,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Lipidi vegetali, g6,789
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Colesterolo, mg089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Carboidrati disponibili (MSE), g52,689
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Amido (MSE), g48,789
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Carboidrati solubili (MSE), g3,989
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Fibra alimentare totale, g3,889
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Alcol, g0,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acqua, g35,489
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
MINERALI ed ELEMENTI IN TRACCIA
Ferro, mg1,889
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Calcio, mg11489
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Sodio, mg57289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Potassio, mg14289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Fosforo, mg9189
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Zinco, mg0,9089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
VITAMINE IDROSOLUBILI
Vitamina B1, Tiamina, mg0,2389
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina B2, Riboflavina, mg0,0889
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina C, mg089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Niacina, mg1,3089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina B6, mg0,0789
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Folati totali, µg2689
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
VITAMINE LIPOSOLUBILI
Retinolo equivalente
   Retinolo eq. (RE), µg589
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Retinolo, µg089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   ß-carotene eq., µg2989
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina E (ATE), mg0,2089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina D, µg0,0089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
ACIDI GRASSI
Acidi grassi saturi totali, g1,0789
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acidi grassi monoinsaturi totali, g4,7589
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acido oleico, g4,6989
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acidi grassi polinsaturi totali, g0,7989
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acido linoleico, g0,7289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acido linolenico, g0,0689
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Altri acidi grassi polinsaturi, g0,0186
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component