700466  PASTA DI OLIVE  
Note Alimento: Alimento interamente sostituito con ricetta CRO olive da tavola (cod 591) 90g + olio di oliva (cod 901) 10g
Categoria merceologica: 28003 - salse (ketchup, pesto, salsa tonnata, salsa di noci)
Componenti AlimentariValoreFonteCodiceClasseNote
Contenuti in 100 g / unità
COMPONENTI PRINCIPALI
Parte edibile, %10089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Energia, ricalcolata, kJ136586
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, Ric con fibra, kJ138286
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, ricalcolata, kcal33186
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, Ric con fibra, kcal33686
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Proteine totali, g1,489
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Proteine animali, g0,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Proteine vegetali, g1,489
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Lipidi totali, g34,389
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Lipidi animali, g0,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Lipidi vegetali, g34,389
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Colesterolo, mg089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Carboidrati disponibili (MSE), g4,589
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Amido (MSE), g0,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Carboidrati solubili (MSE), g4,589
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Fibra alimentare totale, g2,289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Alcol, g0,089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acqua, g52,289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
MINERALI ed ELEMENTI IN TRACCIA
Ferro, mg3,289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Calcio, mg6389
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Sodio, mg117589
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Potassio, mg25889
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Fosforo, mg2389
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Zinco, mg0,4089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
VITAMINE IDROSOLUBILI
Vitamina B1, Tiamina, mg0,0089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina B2, Riboflavina, mg0,0989
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina C, mg1889
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Niacina, mg1,1089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina B6, mg0,0289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Folati totali, µgtr89
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
VITAMINE LIPOSOLUBILI
Retinolo equivalente
   Retinolo eq. (RE), µg2789
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   Retinolo, µg089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
   ß-carotene eq., µg16289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina E (ATE), mg2,3089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Vitamina D, µg0,0089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
ACIDI GRASSI
Acidi grassi saturi totali, g5,0289
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acidi grassi monoinsaturi totali, g24,4189
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acido oleico, g24,0989
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acidi grassi polinsaturi totali, g3,6089
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acido linoleico, g3,3589
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Acido linolenico, g0,2589
Calcolato da ricetta/Calculated from recipe
Altri acidi grassi polinsaturi, g0,0086
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component