8805  PRUGNE GIALLE  Prunus domestica
Categoria merceologica: 4001 - frutta fresca e bacche
Componenti AlimentariValoreFonteCodiceClasseNote
Contenuti in 100 g / unità
COMPONENTI PRINCIPALI
Parte edibile, %96AO
Carnovale E & Marletta L (2000) Tabelle di Composizione degli Alimenti, Aggiornamento 2000. Istituto Nazionale della Nutrizione, Roma. Ed. Edra.
007350
Energia, ricalcolata, kJ12786
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, Ric con fibra, kJ13986
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, ricalcolata, kcal3086
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Energia, Ric con fibra, kcal3386
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
Proteine totali, g0,5AO
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007350
   Proteine animali, g0,0LZ
Logical Zero
   Proteine vegetali, g0,5AO
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007350
Lipidi totali, g0,1AO
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007350
   Lipidi animali, g0,0LZ
Logical Zero
   Lipidi vegetali, g0,1AO
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007350
Colesterolo, mg0LZ
Logical Zero
Carboidrati disponibili (MSE), g7,2AO
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007350
   Amido (MSE), g0,0AO
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007350
   Carboidrati solubili (MSE), g7,2AO
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007350
Fibra alimentare totale, g1,4AO
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007350
Alcol, g0,0LZ
Logical Zero
Acqua, g87,7AO
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007350
MINERALI ed ELEMENTI IN TRACCIA
Ferro, mg0,3AO
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007350
Calcio, mg4AO
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007350
Sodio, mg2AO
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007350
Potassio, mg202AO
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007350
Fosforo, mg18AO
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007350
Zinco, mg0,12AO
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007350
Magnesio, mg6AO
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007350
Rame, mg0,07AO
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007350
Selenio, µgtrL
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Cloro, mgtrL
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Iodio, µgtrL
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Manganese, mg0,10L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Zolfo, mg5L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
VITAMINE IDROSOLUBILI
Vitamina B1, Tiamina, mg0,03L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Vitamina B2, Riboflavina, mg0,05L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Vitamina C, mg3AO
Carnovale E & Marletta L (2000) Tabelle di Composizione degli Alimenti, Aggiornamento 2000. Istituto Nazionale della Nutrizione, Roma. Ed. Edra.
007350
Niacina, mg0,60L
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2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Vitamina B6, mg0,05L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Folati totali, µg3L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Acido pantotenico, mg0,15L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Biotina, µgtrL
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Vitamina B12, µg0,0LZ
Logical Zero
VITAMINE LIPOSOLUBILI
Retinolo equivalente
   Retinolo eq. (RE), µg21L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2243B
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento con stesse caratteristiche (stesso alimento), per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
   Retinolo, µg0LZ
Logical Zero
   ß-carotene eq., µg125L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Vitamina E (ATE), mg0,61L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2246B
Valore originario invariato, ma vi sono differenze > 10% di sostanza secca e/o lipidi
"Plums, yellow, raw" WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g
Vitamina D, µg0,00LZ
Logical Zero
Vitamina K, µg7,50BF
Food Standards Agency (2002) McCance and Widdowson's The Composition of Foods, Sixth Summary edition. Cambridge: Royal Society of Chemistry.
9872
Alimento simile, valori invariati
"Plums, raw" WATER 83.9g, PROT 0.6g, FAT 0.1g, CHO 8.8g, SUGAR 8.8g
ACIDI GRASSI
Acidi grassi saturi totali, g0,01DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, FASAT 0.017g
Somma degli acidi butirrico, caproico, caprilico e caprico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, F4-10:0 0g
Acido laurico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F12:0 0g
Acido miristico, g0,00DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F14:0 0g
Acido palmitico, g0,01DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F16:0 0,014g
Acido stearico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F18:0 0,003g
Acido arachidico, g0,0087
Stima/Estimate
Acido beenico, g0,0087
Stima/Estimate
Acidi grassi monoinsaturi totali, g0,05DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, FAMS 0,134g
Acido miristoleico, g0,0087
Stima/Estimate
Acido palmitoleico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F16:1CN7 0,002g
Acido oleico, g0,05DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F18:1 0,132g
Acidi eicosenoico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F20:1 0g
Acido erucico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F22:1CN9 0g
Acidi grassi polinsaturi totali, g0,02DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, FAPU 0,044g
Acido linoleico, g0,02DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F18:2 0,044g
Acido linolenico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F18:3 0g
Acido arachidonico, g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F20:4N6 0g
Acido eicosapentaenoico (EPA), g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F20:5N3 0g
Acido decosaesaenoico (DHA), g0,00DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87,23g, PROT 0,7g, FAT 0,28g, CHO 10,02g, SUGAR 9,92g, F22:6 0g
Altri acidi grassi polinsaturi, g0,0086
Componente alimentare ricalcolato/Recalculated food component
AMINOACIDI
Triptofano, mg6DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, TRP 0.009g
Treonina, mg7DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, THR 0.01g
Isoleucina, mg10DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, ILE 0.014g
Leucina, mg11DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, LEU 0.015g
Lisina, mg11DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, LYS 0.016g
Metionina, mg6DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, MET 0.008g
Cistina, mg1DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, CYS 0.002g
Fenilalanina, mg10DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, PHE 0.014g
Tirosina, mg6DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, TYR 0.008g
Valina, mg11DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, VAL 0.016g
Arginina, mg6DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, ARG 0.009g
Istidina, mg6DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, HIS 0.009g
Alanina, mg20DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, ALA 0.028g
Acido aspartico, mg251DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, ASP 0.352g
Acido glutammico, mg25DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, GLU 0.035g
Glicina, mg6DI
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092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, GLY 0.009g
Prolina, mg19DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, PRO 0.027g
Serina, mg16DI
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
092793A
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento simile, per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Raw WATER 87.23g, PROT 0.7g, FAT 0.28g, CHO 10.02g, SUGAR 9.92g, SER 0.023g
ZUCCHERI
Glucosio, g2,6L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2243B
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento con stesse caratteristiche (stesso alimento), per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Yellow, Raw WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g, GLUS 2.1g
Fruttosio, g1,7L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2243B
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento con stesse caratteristiche (stesso alimento), per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Yellow, Raw WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g, FRUS 1.4g
Galattosio, g0,0LZ
Logical Zero
Saccarosio (MSE), g2,9L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2243B
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento con stesse caratteristiche (stesso alimento), per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Yellow, Raw WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g, SUCS 2.4g
Maltosio (MSE), g0,0L
Holland B, Unwin ID, Buss DH (1992). Fruits and Nuts. The first supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods (5th edition). Royal Society of Chemistry and Ministry of Agricolture, Fisheries and Foods.
2243B
Calcoli basati su un profilo di riferimento, utilizzando un alimento con stesse caratteristiche (stesso alimento), per: singoli acidi grassi, singoli glucidi solubili, singoli aminoacidi, beta-carotene e retinolo, proteine e lipidi animali/vegetali, rapporto glucidi solubili/amido
Plums, Yellow, Raw WATER 89g, PROT 0.5g, FAT 0.1g, CHO 5.9g, SUGAR 5.9g, MALS 0g
Lattosio (MSE), g0,0LZ
Logical Zero